Judias Verdes con Tomate





Vamos a hacer una reseta muy facil y sana, ademas con la Thermomix a penas vamos a manchar nada.

Ingredientes:
( Para 2 Personas )

500gr de Judias Verdes ( gruesas o finas, eso ya al gusto )
1 Lata de 400gr de tomate triturado
1 Cebolla Mediana
3 Dientes de Ajo
50gr de Aceite Oliva Virgen Extra
85gr de Agua
1 Cucharita de Sal 
1 Cucharita de Azucar ( opcional, es para quitarle un poco la acidez del tomate )

Elaboracion:

1º Introducimos en el Vaso de la Thermomix la Cebolla y el Ajo, programamos 6 seg/Vel 5.

2º Una vez acabado bajamos los ingredientes con la espatula de las paredes del Vaso e incorporamos el Aceite de Oliva y una pizca de Sal, programamos 7 min/100 ºC/Vel.1

3º Mientras tanto vamos cortando las Judias Verdes y las enjuagamos en agua.

4º Cuando pasen los 7 min. colocamos la mariposa, incorporamos las Judias Verdes, el Tomate, el Azucar (opcional ), la Sal y el Agua, programamos 40 min/Varoma/Giro Izq./Vel. Cuchara


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